ひのきや小坂

郷土食ひのきやは、岐阜県下呂市小坂町にある飛騨の郷土料理を味わえる和食処です。天然の川魚、山菜、きのこなど、四季折々の飛騨の味が楽しめます。

小坂町生まれの蒲信也さんが営む食事処。「地域の人だけでなく、遠方から来てくれるお客さんにも、四季折々の“小坂の味”を喜んでもらいたい」。料理の主役は清流で獲 ...

住所. 〒509-3105 岐阜県下呂市小坂町坂下661-1 · アクセス. JR高山本線飛騨小坂駅 車3分 · 駐車場. 有：専用無料13台 · 電話. 0576-62-2375 · 営業時間. 月・木～日ランチ・ ...

郷土食 ひのきや · 和定食をはじめ、季節によって変わる定食メニュー、地元食材を使った郷土食など、800円～2300円までの予算で気軽に食事が楽しめます。

春には山菜、夏にはイワナ・アマゴ、秋にはきのこ、冬にはしし鍋・くま鍋など、 清流の町・飛騨小坂の山河の幸を活かし、真心をこめて調理いたします。 定番の定食メニュー ...

ひのきやは下呂市小坂町国道41号沿いにある飲食店です。旬の地元素材を活かし、定番の定食メニューから季節のお料理、ちょっとしたお食事会からご宴会まで、季節感と ...

郷土食ひのきや, Gero, Gifu. 249 likes · 8 talking about this. 飛騨小坂の自然が育んだ山河の幸、郷土の味。

郷土食ひのきやは、岐阜県下呂市小坂町にある飛騨の郷土料理を味わえる和食処です。天然の川魚、山菜、きのこなど、四季折々の飛騨の味が楽しめます。

飛騨小坂郷土食ひのきや. 採れたとき、釣れたとき、かかったとき、獲ったとき、山の幸、川の恵み、地元の食べものを気軽に食べていただくお店です。美味しいものを、より ...